love_1_story عضو شرف
عدد الرسائل : 1376 تاريخ التسجيل : 18/11/2008 العمر : 38 العمل : musician رقم العضويه : 24 مزاجي : اعلام الدول : احترام قوانين المنتدي :
| موضوع: •.♥.•° °•.♥.•° طريقة عجينة البيتزا اللذيذة •.♥.•° °•.♥.•° الخميس يناير 22, 2009 11:57 pm | |
| المقادير:
3 اكواب دقيق -
كوب و ثلث ماء -
2 ملعقة صغيرة سكر -
ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -
2 ملعقة طعام دقيق ذرة -
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
2ملعقةصغيرة خميرة -
××××××××××××××××××××××××
الطريقة:
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و
الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا
لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية
و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا
و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم
بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس
بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين
| |
|
AzZaM
عدد الرسائل : 1611 تاريخ التسجيل : 16/10/2008 العمر : 39 العمل : BiOmEdIcAl EnGiNeEr رقم العضويه : 2 مزاجي : اعلام الدول : كيف تعرفت علينا : الاداره احترام قوانين المنتدي :
| موضوع: رد: •.♥.•° °•.♥.•° طريقة عجينة البيتزا اللذيذة •.♥.•° °•.♥.•° السبت يناير 24, 2009 1:26 am | |
| تسلم ايدك love_1_story
تحياتي لكي علي مجهودك الرائع
دمتي بود والف خير | |
|
love_1_story عضو شرف
عدد الرسائل : 1376 تاريخ التسجيل : 18/11/2008 العمر : 38 العمل : musician رقم العضويه : 24 مزاجي : اعلام الدول : احترام قوانين المنتدي :
| |
Admin
عدد الرسائل : 6237 تاريخ التسجيل : 16/10/2008 العمر : 36 رقم العضويه : 1 مزاجي : اعلام الدول : كيف تعرفت علينا : الاداره احترام قوانين المنتدي :
| موضوع: رد: •.♥.•° °•.♥.•° طريقة عجينة البيتزا اللذيذة •.♥.•° °•.♥.•° السبت يناير 24, 2009 2:39 am | |
| مشكوره حبيبتي علي الوصفه جاري التجربه لاني من عشاق البيتزا | |
|
love_1_story عضو شرف
عدد الرسائل : 1376 تاريخ التسجيل : 18/11/2008 العمر : 38 العمل : musician رقم العضويه : 24 مزاجي : اعلام الدول : احترام قوانين المنتدي :
| |