منتديات همسة بحر
الدجاج المشوى صحيحا 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الدجاج المشوى صحيحا 829894
ادارة المنتدي الدجاج المشوى صحيحا 103798
منتديات همسة بحر
الدجاج المشوى صحيحا 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الدجاج المشوى صحيحا 829894
ادارة المنتدي الدجاج المشوى صحيحا 103798
منتديات همسة بحر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصوردخولالتسجيل

 

 الدجاج المشوى صحيحا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نورا
مشرفه
مشرفه
نورا


انثى
عدد الرسائل : 279
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
العمر : 34
العمل : طالبة
رقم العضويه : 189
مزاجي : الدجاج المشوى صحيحا 1410
اعلام الدول : الدجاج المشوى صحيحا 3dflag23
كيف تعرفت علينا : جوجل
احترام قوانين المنتدي : الدجاج المشوى صحيحا 2rf2l4rtopsc

الدجاج المشوى صحيحا Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج المشوى صحيحا   الدجاج المشوى صحيحا I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 01, 2009 12:15 pm

الدجاج المشوى صحيحا 818891 تصلح هذة الطريقة للدجاج الصغير والكتاكيت. تنظف الدجاجة وتغسل جيدا وتكتف وتنقع فى الصلصة الاتية


صلصة الليمون:

1_ربع كوب زيت 2_نصف كوب عصير ليمون


3_2بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة 4_معلقة شاى ملح ومعلقة شاى فلفل


5_فص ثوم مفرى 1,2 ورقة لاورا

الدجاج المشوى صحيحا 79018

الطريقة:


1_تكتف الدجاجة وتربط الاجنحة والارجل حتى لا تحترق فى اثناء الشوى.

2_تنقع فى صلصة اليمون ( تخلط المقادير فى سلطانية وتوضع الدجاجة فى الخليط وتترك لمدة لا تقل عن 1 ساعة)

3_ يجهز سيخ طويل متين ويمرر بطول الدجاجة من بداية فتحة الرقبة مارا بفجوة البطن حتى الفتحة السفلية

4_يرص الدجاج على السيخ متلاصقا بحيث لا يزيد العدد عن 3 على السيخ الواحد

5_يشوى عادة فى الشواية الكهربائية المتحركةحتى يحمر من جميع الجهات( حوالى 1 ساعة)

6_يرش من ان الى اخر بالصلصة لتطرية الدجاج,


7 _قد يشوى الدجاج على الفحم على الاسياخ


بالهنا والشفا
الدجاج المشوى صحيحا 376160


الدجاج المشوى صحيحا 496932
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مريم
عضو شرف
عضو شرف
مريم


انثى
عدد الرسائل : 7104
تاريخ التسجيل : 14/12/2008
العمر : 40
العمل : محاسبة
رقم العضويه : 42
مزاجي : الدجاج المشوى صحيحا 11z10
اعلام الدول : الدجاج المشوى صحيحا 3dflag10
كيف تعرفت علينا : صديق
احترام قوانين المنتدي : الدجاج المشوى صحيحا 2rf2l4rtopsc

الدجاج المشوى صحيحا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المشوى صحيحا   الدجاج المشوى صحيحا I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 07, 2009 2:05 am

شكرا نورا

سلمت يداكي

في انتظار المزيد من ابداعك

::z::
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورا
مشرفه
مشرفه
نورا


انثى
عدد الرسائل : 279
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
العمر : 34
العمل : طالبة
رقم العضويه : 189
مزاجي : الدجاج المشوى صحيحا 1410
اعلام الدول : الدجاج المشوى صحيحا 3dflag23
كيف تعرفت علينا : جوجل
احترام قوانين المنتدي : الدجاج المشوى صحيحا 2rf2l4rtopsc

الدجاج المشوى صحيحا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المشوى صحيحا   الدجاج المشوى صحيحا I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 06, 2010 11:02 pm

الدجاج المشوى صحيحا 376160 الدجاج المشوى صحيحا 477201
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج المشوى صحيحا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همسة بحر :: القسم الاجتماعي :: مطبخ همسه بحر-
انتقل الى: